真正的厨师不需要使用食谱​

The Bourbon Cookhouse将数十年的知识和经验浓缩成一份份极具诱惑的精品美食,将无微不至的关怀倾注在每一道菜品中。我们的BAR-B-QUE使用果木、樱桃木及山核桃木慢慢的烟熏至24小时。

只有这样,他们才会用炭火烤制,并用我们的秘制HOUSE MOP酱料完成,从而产生了味道浓郁的猪腩,猪肩和排骨。产生令人垂涎的味道,鲜美多汁,口感极佳,令人垂涎欲滴,无法忘怀!

我们的地址

Bourbon Cookhouse Alatown

上海市闵行区先锋街66号阿拉城29幢楼,106室

N0.66 Xian Feng Street. Alatown Building No 29.  Room 106, Minghang District, Shanghai   

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Bourbon Cookhouse Hongqiao XTD

上海市虹桥商务区申长路888号新天地C座B1-08

No. 888 Shen Chang Road, B1-08. Block C, Hongqiao Hub XTD, Shanghai

营业时间

All locations daily:

Sunday To Thursday 10am -1am                        Friday To Saturday 10am -2am

联系我们

Alatown: +86 (021) 31317120

Hongqiao XTD: +86 (021) 54158086

info@bourboncookhouse.com

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Bourbon Cookhouse Hongqiao XTD: +86 (021) 54158086

如果您想为您自己的活动预订, 并且有10人以上请发电子邮件给我们。

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活动

菜单

波旁酒

享用BBQ美味的同时,是否还想畅饮一番?没有比桶装波本威士忌、手工酿造啤酒和上等波本威士忌鸡尾酒更好的选择了。The Bourbon Cookhouse 提供40多种进口波本威士忌及桶装波本鸡尾酒,诠释了波本的创造力,堪称是一场盛大无比的波本之宴!

Justin对美食的热爱始于年轻时代,18岁时在英国加入米其林二星餐厅。 Justin于2011年抵达上海,随后成为集团行政总厨,负责整个城市9个多元正宗化的美国,印度和墨西哥著名餐馆。他花费数年的时间磨练自己喜欢的烹饪风格,以及他追求完美的雄心壮志; 有时被称为’烧烤圣杯’,这一旅程将继续并取得进展,而贾斯汀追求他的热情,为您服务中国最真实的美国酒吧

 
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N0.66 Xian Feng Street. Alatown Building No 29.  Room 106, Minghang District, Shanghai   

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上海市虹桥商务区申长路888号新天地C座B1-08

No. 888 Shen Chang Road, B1-08. Block C, Hongqiao Hub XTD, Shanghai

 

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